[摘要] 2018年中华彝族祭祖节、第八届中国大理巍山小吃节将于3月24日(农历二月初八)在巍山开幕。
近日，记者从云南省大理白族自治州巍山彝族回族自治县外宣办了解到，2018年中华彝族祭祖节、第八届中国大理巍山小吃节将于3月24日(农历二月初八)在巍山开幕。届时，巍山小吃节将集中展示大理州各市县的名、特、优小吃和旅游商品。火巴肉饵丝、一根面、蜜饯、青豆小糕、喜洲粑粑、鹤庆米糕、大理生皮、凉鸡米线、烤饵块、凉粉、牛干巴等不胜枚举的云南美食将带来一场舌尖上的盛宴。
巍山古城历史悠久，文化底蕴深厚，素有“中国名小吃之乡”的美誉，又有“魅力巍山，小吃天堂”的说法，当地的小吃素以风味独特、做工精细、品种繁多、经济实惠而著称，备受国内外美食爱好者的青睐。从2011年开始，巍山每年都举办巍山小吃节。
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